Etsiz Kolay Çiğ Köfte

Malzemeler

• Malzemeler
• 0.5 demet bosui
• 6 bardak Bulgur tarwe
• 0.5 bardak Chilivlokken
• 2 yemek kaşığı granaatappelmelasse
• 3 adet knoflook
• 1 g komijn
• 0.25 yemek kaşığı munt
• 0.5 bardak olijfolie
• 1 adet paprika
• 2 yemek kaşığı Peperpasta
• 0.5 adet peterselie
• 2 adet tomaat
• 4 yemek kaşığı tomatenpuree
• 2 adet ui
• 1 adet ui
• 0.5 bardak Urfa pepervlokken
• 1 g zout
• 1 çay kaşığı zwarte peper