Meng 300 g ricotta, 1 ei, 80 g bloem, 5 g zout en 1 g zwarte peper tot een deeg.
Rol het deeg uit tot een dikte van 1,5 cm en snijd in stukjes.
Kook de gnocchi in gezouten water tot ze boven komen drijven.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası