Dondurucudan Pisirdigim Patetesli Havuçlu Taze Fasulye Yemeği

Fasulye bir kere buzlu olarak sudan geçirelim, sonra ikiye üçe keselim sonra tekrar fasulyeyi yıkayıp, süzgece alalım.

Tencereye yağı koyalım yemeklik doğranmış soğan ve salçayı ilave edip karıştıralım. Küp doğranmış havucu ve patatesi ilave edip karıştıralım. Küçük doğranmış biberleri ilave edip karıştıralım.

Sonra fasulyeyi koyalım ocağın altını kısalım. Çok kısık ateşte bu şekilde pişirelim. Beş dk pişsin suyu verelim tuz, baharat serpip karıştıralım.