Dimer Dalna

Name: Dimer Dalna
Total time: 55 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 300 g aardappelen; 10 g chilipeper; 5 g chilipoeder; 360 g Eieren; 3 g Garam Masala; 30 g Gember-knoflookpasta; 30 g Ghee; 2 g Kaneelstokje; 1 g kardemom; 8 g komijnpoeder; 5 g komijnzaad; 15 g koriander; 8 g korianderpoeder; 1 g kruidnagel; 5 g kurkumapoeder; 1 g laurierblad; 45 g mosterdolie; 5 g suiker; 200 g tomaten; 250 g ui; 10 g zout

⏱️ 55 dk 🔥 330 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
300 g aardappelen
10 g chilipeper
5 g chilipoeder
360 g Eieren
3 g Garam Masala
30 g Gember-knoflookpasta
30 g Ghee
2 g Kaneelstokje
1 g kardemom
8 g komijnpoeder
5 g komijnzaad
15 g koriander
8 g korianderpoeder
1 g kruidnagel
5 g kurkumapoeder
1 g laurierblad
45 g mosterdolie
5 g suiker
200 g tomaten
250 g ui
10 g zout

Hazırlanışı

Kook de 360 g eieren hard, pel ze en bak ze kort in 15 g mosterdolie met een snufje kurkuma tot ze goudbruin zijn.

Bak de 300 g aardappelen in dezelfde pan tot ze lichtbruin kleuren en haal ze uit de pan.

Verhit 30 g mosterdolie en voeg 5 g komijnzaad, 1 g laurierblad, 1 g kruidnagel, 1 g kardemom en 2 g kaneelstokje toe voor de tadka.

Dimer Dalna

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!