Meng 318 g bloem, 5 g zout, 4 g suiker en 10 g gist in een kom.
Voeg 200 g water toe en kneed tot een glad deeg, ongeveer 5 minuten.
Dek het deeg af en laat het 1 uur rijzen op een warme plaats.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası