Deep-Fried Red Bean Paste Wontons with Sugar

Plaats een kleine lepel bonenpasta in het midden van elk wontonvel.

Bevochtig de randen van de wontonvellen met een beetje water en vouw ze dicht tot driehoekjes.

Verhit de 1000 g plantaardige olie in een wok of diepe pan tot 180 graden Celsius.