Hazırlanışı
1Week de 14 g gedroogde eekhoorntjesbrood in 200 g kokend water gedurende 20 minuten.
2Snijd de geweekte eekhoorntjesbrood fijn en bewaar het weekwater.
3Bak de 255 g gehalveerde kastanjechampignons in 14 g ongezouten boter tot ze goudbruin zijn.