Verwarm 404 g room met 103 g melk en 5 g vanille-extract tot net onder het kookpunt.
Klop 85 g eigeel met 60 g suiker tot een lichtgele massa.
Giet langzaam de warme roommelk bij het eigeelmengsel terwijl je constant klopt.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası