Hazırlanışı
1Spoel 400 g gedroogde bonen en laat ze 8 uur weken in water.
2Giet de bonen af en kook ze in 800 g water en 808 g kippenbouillon tot ze zacht zijn.
3Verhit 14 g plantaardige olie in een pan en fruit 150 g ui, 2 g bleekselderij en 15 g knoflook.