Yaz mevsimine uygun, ferah ve oldukça doyurucu bir İtalyan klasiği. Karidesin denizden gelen tazeliği ile kremanın yoğun sarımsaklı dokusu mükemmel bir uyum sergiliyor.
Yaz günlerinin o hafifliğini sofraya taşıyan bu tarifte karideslerin suyunu salmaması için yüksek ateşte kısa süre mühürlemek en önemli püf noktasıdır. Sarımsağı yakmamaya dikkat et, o güzel aroması krema ile birleşince gerçek İtalyan lezzetini yakalayacaksın güzelim.
Malzemeler
- 500 g garnalen
- 85 g kaas
- 0.5 bardak kippenbouillon
- 4 diş knoflook
- 75 g Parmezaanse kaas
- 340 g pasta
- 2 yemek kaşığı peterselie
- 1 bardak room
- 0.5 bardak Snijbiet
- 10 g zout
- 2 g zwarte peper
Hazırlanışı
1Kook 340 g pasta al dente volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2Verhit een scheutje olie in een grote pan en bak 20 g knoflook, fijngesneden, tot het geurig is.
3Voeg 500 g garnalen toe en bak ze tot ze roze zijn, kruid met 10 g zout en 2 g zwarte peper.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
