Combine 28 g extra vierge olijfolie, 14 g druivenpitolie, 15 g witte wijnazijn, 28 g volle eimayonaise, 6 g Dijonmosterd, 1 g zout en 5 g zwarte peper in een kom.
2
Klop de ingrediënten krachtig tot een homogene dressing.
3
Voeg geleidelijk 10 g water toe terwijl je blijft kloppen om de gewenste consistentie te bereiken.
