Name: Cream Puff
Total time: 70 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 bardak boter; 0.25 bardak suiker; 1.5 bardak bloem; 2.5 yemek kaşığı boter; 4 adet ei; 1 bardak water; 2 yemek kaşığı bloem; 1 yemek kaşığı boter; 1 adet eigeel; 2 yemek kaşığı maïzena; 2 bardak melk; 200 g suiker; 1 adet vanille-extract; 100 g chocolade; 0.5 bardak room; 50 g chocolade; 1 bardak room; 0.25 bardak labneh kaas; 0.25 bardak Poedersuiker; 0.5 bardak walnoot

Malzemeler

Ana Malzemeler
0.5 bardak boter
0.25 bardak suiker
Profiterol için
1.5 bardak bloem
2.5 yemek kaşığı boter
4 adet ei
1 bardak water
Pastacı kreması için
2 yemek kaşığı bloem
1 yemek kaşığı boter
1 adet eigeel
2 yemek kaşığı maïzena
2 bardak melk
200 g suiker
1 adet vanille-extract
Çikolatalı ganaj için
100 g chocolade
0.5 bardak room
Ganaj için
50 g chocolade
1 bardak room
Soğuduktan sonra
0.25 bardak labneh kaas
Malzemeler
0.25 bardak Poedersuiker
0.5 bardak walnoot

Hazırlanışı

Verwarm 200 g water, 91 g boter en 43 g suiker in een pan tot de boter gesmolten is.

Voeg 159 g bloem toe en roer krachtig tot een deegbal ontstaat.

Laat het deeg iets afkoelen en klop er geleidelijk 240 g ei doorheen tot een glad beslag.

Cream Puff

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!