Meng 212 g bloem met 106 g koude boter tot een kruimelig mengsel.
Voeg 45 g water en 15 g azijn toe en kneed tot een soepel deeg.
Wikkel het deeg in plasticfolie en laat het 30 minuten rusten in de koelkast.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
