Kook 400 g water, 250 g griesmeel, 13 g suiker, 3 g zout en 50 g boter tot een dikke massa.
Haal de pan van het vuur en voeg geleidelijk 265 g bloem en 9 g maïzena toe.
Voeg 240 g ei beetje bij beetje toe en meng tot een glad deeg.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası