Çikolatalı Browni

Önce küçük bir tencerede yağımızı ısıtıp eritiyoruz. Yağ eriyene kadar o sırada çikolatamızı kırıp bekliyoruz.

Erittiğimiz yağı daha sonra köşeye alıp ocağı kapatıyoruz, parçaladığımız çikolatayı içine koyarak karıştırmaya başlıyoruz.

Sonra harç için bir kapta yumurtalarımızı kırıyoruz, peşine şekerimizi ilave edip çırpmaya başlıyoruz. Köpük ve rengi değişene kadar bu çırpmaya devam ediyoruz.