Chungcheong-do Eori Guksu

Name: Chungcheong-do Eori Guksu
Total time: 85 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g aardappel; 200 g courgette; 60 g doenjang; 15 g gember; 15 g gochugaru; 40 g Gochujang; 700 g karper; 30 g knoflook; 150 g Koreaanse radijs; 40 g Perillazaadpoeder; 30 g sojasaus; 400 g tarwenoedels; 100 g ui; 100 g ui; 2000 g Water; 5 g zout; 2 g zwarte peper

⏱️ 85 dk 🔥 747 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g aardappel
200 g courgette
60 g doenjang
15 g gember
15 g gochugaru
40 g Gochujang
700 g karper
30 g knoflook
150 g Koreaanse radijs
40 g Perillazaadpoeder
30 g sojasaus
400 g tarwenoedels
100 g ui
100 g ui
2000 g Water
5 g zout
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd de karper in stukken en breng aan de kook in 2000 g water.

Schuim de bouillon continu af tijdens het koken van de karper.

Voeg de aardappel, Koreaanse radijs, ui, courgette, gember, knoflook, doenjang, gochugaru, gochujang, sojasaus en zout toe aan de bouillon.

Chungcheong-do Eori Guksu

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!