Meng 150 g kikkererwtenmeel, 10 g chili, 5 g chilipoeder, 15 g koriander, 8 g zout, 5 g korianderpoeder, 5 g komijnpoeder, 20 g gember-knoflookpasta, 15 g citroensap, 3 g garam masala en 3 g kurkumapoeder in een kom.
3
Voeg 100 g water toe aan het kikkererwtenmeelmengsel en klop tot een dik beslag.
