Meng de hangop, room, roomkaas, gember-knoflookpasta, citroensap, zout, peperpoeder en garam masala in een kom tot een gladde marinade.
Voeg de 500 g kippendij toe aan de marinade en laat het vlees minimaal twee uur in de koelkast rusten.
Verhit de 20 g ghee in een pan en bak de gemalen kardemom en chilipasta kort aan tot de aroma's vrijkomen.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası