Smelt 50 g boter in een pan en bak de kippenlever met de knoflook en tijm.
Voeg de pineau of sherry toe en laat 2 minuten sudderen.
Pureer de kippenlever met de helft van de resterende boter tot een gladde crème.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
