Meng 424 g bloem, 5 g zout en 15 g water tot een deeg.
Verdeel het deeg in 6 gelijke porties en rol ze uit tot tortilla's.
Bak 340 g kip, 150 g ui, 35 g champignons, 1 g komijn, 1 g oregano en 15 g paprika in 14 g plantaardige olie.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası