Chef John's Cioppino

Name: Chef John's Cioppino
Total time: 80 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı basilicum; 1 bardak bleekselderij; 2 yemek kaşığı boter; 0.5 çay kaşığı Chilivlokken; 1 adet citroen; 454 g garnalen; 4 adet knoflook; 1 adet laurierblad; 2 yemek kaşığı olijfolie; 0.5 çay kaşığı oregano; 0.5 bardak peterselie; 1 bardak tomaat; 1 bardak ui; 2 bardak water; 2 bardak witte wijn; 0.5 çay kaşığı Worcestersaus; 1 tutam zout

⏱️ 80 dk 🔥 225 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı basilicum
1 bardak bleekselderij
2 yemek kaşığı boter
0.5 çay kaşığı Chilivlokken
1 adet citroen
454 g garnalen
4 adet knoflook
1 adet laurierblad
2 yemek kaşığı olijfolie
0.5 çay kaşığı oregano
0.5 bardak peterselie
1 bardak tomaat
1 bardak ui
2 bardak water
2 bardak witte wijn
0.5 çay kaşığı Worcestersaus
1 tutam zout

Hazırlanışı

Verwarm 28 g olijfolie in een grote pan en fruit 200 g ui, 200 g bleekselderij en 20 g knoflook tot ze zacht zijn.

Voeg 3 g chilivlokken, 3 g oregano en 1 g laurierblad toe en bak 1 minuut mee.

Voeg 200 g tomaat, 392 g witte wijn en 400 g water toe en breng aan de kook.

Chef John's Cioppino

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!