Geleneksel Kore teknikleriyle hazırlanan, eriyen peynir ve fermente sebzelerin mükemmel dengesiyle zenginleştirilmiş doyurucu bir ana yemek. Ev yapımı lezzetiyle pratik ve besleyici bir seçenek sunar.
Kıymetli evladım, peynirli gimbap yaparken pirinçleri pişirdikten sonra mutlaka susam yağı ile havalandırarak soğut ki taneler birbirine yapışmasın. Danmuji turşusunun o ferahlatıcı çıtırlığı ile eriyen peynirin uyumu damakları şenlendirir, acele etmeden malzemeleri sıkıca sarmaya dikkat et. 🥢
Malzemeler
- 150 g Danmuji (Koreaanse ingelegde radijs)
- 120 g ei
- 20 g Gimbap vellen
- 10 g knoflook
- 400 g kortkorrelige rijst
- 100 g plakje
- 20 g sesamolie
- 5 g sesamzaad
- 15 g sojasaus
- 200 g spinazie
- 5 g suiker
- 100 g Viskoek
- 100 g wortel
- 5 g zout
Hazırlanışı
1Kook 400 g rijst met 5 g zout.
2Snijd 100 g wortel, 150 g Danmuji en 100 g viskoek in reepjes.
3Klop 120 g ei met 5 g suiker en bak dunne omeletten. Snijd ze in reepjes.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
