Smelt 30 gram boter in een pan en zweet de gesnipperde 100 gram sjalotten en 20 gram knoflook op laag vuur zonder kleur.
Voeg 300 gram gesneden prei, 500 gram aardappelblokjes, 5 gram tijm, 1 gram laurierblad en 2 gram paprika toe aan de pan.
Giet 200 gram wijn en 750 gram visbouillon in de pan en breng het geheel aan de kook.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası