Snijd 900 g paprika in repen. Marineer de paprika en 75 g ui in 80 g limoensap, 3 g zout en 5 g zwarte peper.
Grill de gemarineerde paprika en ui tot ze zacht en licht geblakerd zijn.
Pureer 360 g tomaat, 100 g koriander, 80 g citroensap, 100 g runderbouillon, 680 g water en 60 g paprika tot een gladde saus.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
