Hazırlanışı
1Rooster de jalapeño peper, 150 g ui en tomaat op een hete plaat tot ze geblakerd zijn.
2Pureer de geroosterde groenten met een scheutje water tot een gladde saus.
3Verhit 14 g plantaardige olie in een grote pan en bak de gepureerde saus 5 minuten.