Tavuk ve sebzelerin harmanlandığı, tane tane dökülen bu bulgur pilavı, annenizin el lezzetini sofranıza taşıyacak. Hem hafif hem de besleyici bir ana yemek alternatifi.
Canım benim, gel bakalım yanıma. Senin için öyle güzel bir tavuklu bulgur pilavı hazırlayalım ki, parmaklarını yersin! Hem doyurucu hem de çok pratik, tam sofraya yakışır cinsten.
Malzemeler
- 2 bardak Bulgur tarwe
- 2 adet ui
- 1 çay kaşığı Chilivlokken
- 3 bardak kippenbouillon
- 500 g kippenvlees (borst)
- 1 adet knoflook
- 1 adet paprika
- 2 adet tomaat
- 1 yemek kaşığı boter
- 1 yemek kaşığı olijfolie
- 1 yemek kaşığı tomatenpuree
- 4 bardak water
- 1 çay kaşığı zout
- 1 çay kaşığı zwarte peper
- 2 yemek kaşığı peterselie
- 2 çay kaşığı paprika
- 0.5 yemek kaşığı Peperpasta
- 1 çay kaşığı tijm
Hazırlanışı
1Bulgur pilavı için birer yemek kaşığı tereyağı ve zeytinyağını bir pilav tenceresinde kızdırın.
22 adet yemeklik doğranmış kuru soğanı da tencereye ekleyin ve pembeleşinceye kadar kavurun. 1 adet ezilmiş sarımsak ve 2 adet doğranmış yeşil biberi de ekleyin ve kavurun.
31 yemek kaşığı domates salçası ve yarım yemek kaşığı biber salçasını da ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
