Bu tarif, klasik İtalyan lezzeti penne arrabbiata'yı tavukla zenginleştirerek tam bir ana yemeğe dönüştürüyor. Domatesin tatlılığı, sarımsağın keskinliği ve acı biberin o güzel dokunuşuyla damaklarda iz bırakacak.
Canım benim, bu tavuklu penne arrabiata tarifini senin için hazırladım. Hem doyurucu hem de çok lezzetli olacak, afiyetle yiyeceksiniz.
Hazırlanışı
1Heat ¼ cup olive oil in a large skillet over medium heat. Add garlic; cook until fragrant, about 30 seconds. Add red pepper flakes; cook for 1 minute. Add diced tomatoes, basil, and tomato sauce; simmer, stirring occasionally, about 20 minutes.
2Meanwhile, bring a large pot of lightly salted water to a boil. Cook penne until tender, about 8 minutes. Drain.
3Beat eggs together in a small bowl with a fork. Place bread crumbs in a separate bowl; stir in garlic powder, salt, and black pepper. Dip 1 chicken cutlet into egg; lift up so excess egg drips back into the bowl. Press into bread crumb mixture until completely coated. Place breaded cutlet, unstacked, onto a plate. Repeat with remaining chicken cutlets.
