Anadolu mutfağının sadeliğini fırın tekniğiyle buluşturan, sebzenin en lezzetli ve doyurucu hali. Peynir ve mısırın uyumu, brokoliye eşsiz bir derinlik katıyor.
Canım, fırında brokoliyi hazırlarken çiçeklerini eşit büyüklükte böl ki her biri aynı anda lokum gibi pişsin. Peyniri fırından çıkarmadan son beş dakika ekle, böylece üzerinde altın sarısı nefis bir katman oluşur yavrum.
Malzemeler
- 500 g broccoli
- 4 adet ei
- 113 g kaas
- 1 adet mais
- 5 g zout
- 2 g zwarte peper
Hazırlanışı
1Preheat oven to 180°C. Wash broccoli and cut into florets, discarding thick stems.
2Blanch broccoli florets in salted boiling water for 3 minutes, then drain well.
3In a bowl, whisk 240g egg with 5g salt and 2g black pepper until combined.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
