Bu hafif ve lezzetli tarif, brokoli ve havucun zeytinyağı, limon ve baharatlarla harmanlanmasıyla hazırlanır. Hem ana yemeklerin yanında hem de tek başına doyurucu bir alternatif olarak sunulabilir. Mevsimin en taze brokoli ve havuçlarıyla hazırlayarak lezzeti zirveye taşıyın.
Brokoli sote yaparken sebzelerin diri kalmasına özen gösterin; fazla pişirmek lezzetini ve besin değerini azaltır. Zeytinyağını soğanları kavururken dikkatli kullanın, sebzelerin kendi suyunda nazikçe sotelenmesi yemeğin hafifliğini koruyacaktır.
Malzemeler
- 500 g broccoli
- 0.25 bardak olijfolie
- 1 çay kaşığı suiker
- 1 adet ui
- 0.5 bardak water
- 1 adet wortel
- 1 çay kaşığı zout
- 1 yemek kaşığı azijn
- 1 adet citroen
- 1 tutam peterselie
Hazırlanışı
1Verhit 46 g olijfolie in een pan en fruit 150 g ui tot deze glazig is.
2Voeg 500 g broccoli, 120 g wortel, 5 g zout en 4 g suiker toe.
3Voeg 100 g water toe en laat het geheel sudderen tot de groenten gaar zijn.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
