Meng 424 g bloem, 6 g suiker, 5 g zout en 11 g gist in een grote kom.
Voeg 300 g water en 14 g olijfolie toe aan het bloemmengsel en kneed tot een soepel deeg.
Laat het deeg afgedekt 1 uur rijzen op een warme plaats.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası