Braised Beef Brisket in Clear Broth

Name: Braised Beef Brisket in Clear Broth
Total time: 175 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g bosui; 50 g gember; 20 g kristalsuiker; 2 g laurierblad; 3 g mandarijnschil; 500 g radijs; 1000 g Runderborst; 5 g sesamolie; 50 g Shaoxing wijn; 40 g sojasaus; 5 g Steranijs; 1500 g Water; 5 g zout; 1 g zwarte peper

⏱️ 175 dk 🔥 684 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g bosui
50 g gember
20 g kristalsuiker
2 g laurierblad
3 g mandarijnschil
500 g radijs
1000 g Runderborst
5 g sesamolie
50 g Shaoxing wijn
40 g sojasaus
5 g Steranijs
1500 g Water
5 g zout
1 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snijd 1000 g runderborst in grote stukken.

Verhit 5 g sesamolie in een pan en bak 50 g gember, 30 g bosui, 3 g mandarijnschil, 5 g steranijs en 1 g paprika tot het geurt.

Voeg de runderborst toe en bak aan alle kanten bruin.

Braised Beef Brisket in Clear Broth

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!