Hazırlanışı
1Derin bir tencereye tereyağını alın ve tereyağı erir erimez üstüne unu ilave edip tahta bir kaşık yardımıyla kavurmaya başlayın.
2Unun kokusu çıkana kadar hiç ara vermeden yaklaşık 4 dakika kavurun.
3Un iyice kavrulduktan sonra, sütü azar azar ilave edin ve tel bir çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırın.
