Geleneksel yöntemlerle hazırlanan, çıtır çıtır katları ve bol cevizli iç harcıyla bayram sofralarınızın baş tacı olacak bir lezzet.
Evladım, baklavanın sırrı yufkaların tazeliğinde ve şerbetin kıvamındadır. Şerbeti ocaktan almadan önce mutlaka limon suyunu ekle ki şekerlenmesin, tereyağını da köpüklerini alarak berrak bir şekilde kullan ki baklavan yanmasın. 🌸
Malzemeler
- 800 g Filodeeg
- 2 yemek kaşığı azijn
- 0.25 çay kaşığı bakpoeder
- 2 adet ei
- 50 g maïzena
- 1 bardak Plantaardige olie
- 300 g walnoot
- 1 bardak water
- 0.5 çay kaşığı zout
- 250 g boter
- 30 ml Plantaardige olie
- 1 adet citroen
- 5 bardak suiker
Hazırlanışı
1Fijnhak 300g walnoten en meng met 1g bakpoeder en 3g zout.
2Klop 120g ei met 184g plantaardige olie, 50g maïzena en 31g azijn tot glad.
3Voeg 200g water toe aan eimengsel en roer goed door tot zacht deeg.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
