Kook 300 g basmatirijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Meng 200 g kikkererwtenmeel, 50 g rijstebloem, 1 g baksoda, 5 g chilipoeder, 2 g kurkuma, 8 g zout en 800 g water tot een glad beslag.
Snijd 150 g aardappel, 150 g aubergine, 10 g chili en 150 g ui in dunne plakjes.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası