Bajirak Kalguksu

Name: Bajirak Kalguksu
Total time: 65 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g ansjovis; 500 g Bajirak mosselen; 10 g chilipeper; 5 g chilipeper; 100 g courgette; 30 g knoflook; 100 g Koreaanse radijs; 1 g peperpoeder; 5 g plantaardige olie; 200 g tarwebloem; 50 g ui; 1500 g water (voor bouillon); 80 g water voor deeg; 10 g zeewier; 2 g zout; 5 g zout

⏱️ 65 dk 🔥 623 kcal 🍽️ 2 porsiyon