Anadolu mutfağının ferahlatıcı dokunuşlarıyla zenginleştirilmiş, peynir ve avokadonun uyumunu ön plana çıkaran özel bir ezme tarifi. Kahvaltı sofralarınız için ideal bir alternatif sunar.
Avokado ezmesi yaparken avokadoların tam olgunlaşmış olduğundan emin olun, aksi takdirde doku pürüzsüz olmaz. Ezmeyi hazırlarken limon suyunu hemen eklemek, avokadonun kararmasını engelleyerek canlı yeşil rengini korumasını sağlar.
Malzemeler
- 2 adet avocado
- 1 adet citroen
- 2 yemek kaşığı citroensap
- 2 yemek kaşığı kaas
- 1 yemek kaşığı kaas
- 50 g Parmezaanse kaas
- 100 g ricotta
- 100 g roomkaas
- 600 g ui
- 15 ml olijfolie
- 5 g zout
- 0.5 çay kaşığı zwarte peper
Hazırlanışı
1Snijd 300 g avocado in blokjes.
3Meng de avocado, ui, 31 g citroensap, 3 g zwarte peper, 5 g zout en 14 g olijfolie.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
