Avocado Bibimbap

Name: Avocado Bibimbap
Total time: 55 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 250 g avocado; 120 g Eieren; 50 g Gochujang; 10 g knoflook; 100 g Koningsoesterzwam; 10 g kookolie; 400 g kortkorrelige witte rijst; 10 g rijstazijn; 150 g Rundvlees; 20 g sesamolie; 5 g sesamzaad; 30 g sojasaus; 150 g sojascheuten; 150 g spinazie; 10 g suiker; 15 g Water; 100 g wortel; 5 g zout; 1 g zwarte peper

⏱️ 55 dk 🔥 1470 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
250 g avocado
120 g Eieren
50 g Gochujang
10 g knoflook
100 g Koningsoesterzwam
10 g kookolie
400 g kortkorrelige witte rijst
10 g rijstazijn
150 g Rundvlees
20 g sesamolie
5 g sesamzaad
30 g sojasaus
150 g sojascheuten
150 g spinazie
10 g suiker
15 g Water
100 g wortel
5 g zout
1 g zwarte peper

Hazırlanışı

Kook 400 g kortkorrelige witte rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.

Snijd 150 g rundvlees in dunne reepjes en marineer met 10 g knoflook, 15 g sojasaus en 5 g suiker.

Bak het gemarineerde rundvlees in 5 g kookolie tot het gaar is.

Avocado Bibimbap

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!