Anadolu mutfağının modern yorumuyla hazırlanan, meyve ve peynir dolgulu, bisküvi tabanlı şık bir tatlıdır. Özel günlerde sunulmak üzere dengeli bir lezzet profili sunar.
Kedi dili pastasında kremanın kıvamı için süt ve krem şantiyi soğuk kullanmak en önemli püf noktasıdır. Peynir ve labneyi pürüzsüz bir doku elde edene kadar düşük devirde çırparak pastanızın dokusunu mükemmelleştirebilirsiniz.
Malzemeler
- 200 g aardbei
- 2 adet banaan
- 150 g chocolade
- 50 g chocolade
- 20 g dille
- 200 g kaas
- 200 g koekje
- 200 g labneh kaas
- 400 g melk
- 100 ml room
- 200 g slagroom
Hazırlanışı
1Smelt 150 g chocolade au bain-marie.
3Meng 100 g labneh kaas met de gesmolten chocolade.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
