Fırınlanmış çıtır ekmek dilimleri üzerine sarımsak ve zeytinyağı ile lezzetlendirilmiş domatesli harç ile hazırlanan klasik bir yaz başlangıcı.
Yaz aylarının en taze domateslerini kullanarak hazırladığımız bu bruschetta, İtalyan mutfağının sadeliğini sofranıza taşıyor. Ekmekleri fırında altın sarısı olana kadar kızartırken, domatesleri mutlaka küp küp doğrayıp suyunu süzün ki ekmeğiniz yumuşamasın, kıtırlığını korusun güzelim.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı basilicum
- 28 g kaas
- 2 yemek kaşığı olijfolie
- 1 yemek kaşığı oregano
- 2 çay kaşığı peterselie
- 6 adet tomaat
- 1 adet ui
Hazırlanışı
1Snijd 1080 g tomaten in blokjes en doe ze in een kom.
2Voeg 5 g basilicum, 28 g kaas, 28 g olijfolie, 150 g ui, 15 g oregano en 10 g peterselie toe aan de tomaten.
3Meng alle ingrediënten goed door elkaar.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
