Klasik ve tam ölçülü bir ağlayan pasta tarifi. Yumuşak kakaolu keki, çırpılmış krem şanti ve yoğun çikolata sosu ile tamamlanmıştır.
Ağlayan Pasta'nın sırrı, kekin sütle tam kıvamında ıslatılması ve çikolata sosunun parlaklığını korumasıdır. Keki fırından çıkardığınızda ılımasını bekleyip sütü öyle dökün, böylece kek sütü daha iyi çeker ve dokusu süngerimsi olur.
Malzemeler
- 1 çay kaşığı bakpoeder
- 1 yemek kaşığı baksoda
- 1 bardak bloem
- 3.5 yemek kaşığı cacaopoeder
- 4 adet ei
- 1 bardak melk
- 0.5 bardak Plantaardige olie
- 1 bardak suiker
- 1 çay kaşığı vanille-extract
- 1 yemek kaşığı cacaopoeder
- 150 g chocolade
- 500 ml melk
- 200 ml slagroom
- 100 g chocolade
- 1.5 bardak melk
- 1 yemek kaşığı oploskoffie
Hazırlanışı
1Meng 106 g bloem, 170 g suiker, 5 g bakpoeder, 15 g baksoda en 53 g cacaopoeder in een grote kom.
2Klop in een aparte kom 240 g ei, 206 g melk, 92 g plantaardige olie en 5 g vanille-extract.
3Voeg de natte ingrediënten toe aan de droge ingrediënten en meng tot een glad beslag.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç