Geleneksel dokusuyla öne çıkan, yumuşak kek tabanı ve yoğun çikolata sosuyla hazırlanan klasik bir tatlıdır. Hem hafif hem de doyurucu yapısıyla sofraların vazgeçilmezidir.
Ağlayan pasta yaparken kekin süngerimsi dokusunu korumak için sütü oda sıcaklığında ekleyin. Çikolata sosunu hazırlarken karışımın kesilmemesi için mutlaka düşük ateşte sürekli karıştırarak kıvam almasını sağlayın.
Malzemeler
- 1 bardak bloem
- 2 yemek kaşığı cacaopoeder
- 3 adet ei
- 1 bardak Plantaardige olie
- 1 bardak suiker
- 1 çay kaşığı vanille-extract
- 1 bardak yoghurt
- 0.5 çay kaşığı zout
- 240 ml melk
- 1200 g melk
- 250 g slagroom
- 1 adet bakpoeder
- 200 g chocolade
Hazırlanışı
1Meng 106 g bloem, 30 g cacaopoeder, 100 g bakpoeder en 3 g zout.
2Klop 180 g ei, 170 g suiker, 5 g vanille-extract, 206 g yoghurt, 184 g plantaardige olie en 247 g melk.
3Voeg het droge mengsel toe aan het natte mengsel en mix tot een glad beslag.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç