Bisküvi ve taze muz dilimlerinin muhallebi ile kat kat dizildiği, Osmanlı mutfağının pratik sütlü tatlı geleneğinden esinlenen ferah bir lezzet. Yaz ayları için ideal, dengeli bir tatlı deneyimi sunar.
Geleneksel bisküvili tatlılarda kıvamı tutturmak için muhallebiyi ocaktan aldıktan sonra sürekli çırparak pürüzsüz bir doku elde etmeye özen gösterin. Muzları dilimledikten sonra kararmamaları için hızlıca katmanların arasına yerleştirin ve tatlıyı en az üç saat buzdolabında dinlendirin.
Malzemeler
- 2.5 adet banaan
- 120 g bloem
- 125 g boter
- 200 g koekje
- 1000 ml melk
- 200 g suiker
- 1 çay kaşığı vanille-extract
Hazırlanışı
1Verkruimel 200 g koekjes en meng met 125 g gesmolten boter.
2Druk het koekjesmengsel in de bodem van een springvorm.
3Kook 120 g bloem, 1000 g melk en 150 g suiker tot een dikke pudding.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç