Klasik yöntemle hazırlanan, yoğun çikolata aromalı ve bisküvili geleneksel bir tatlı. Yaz aylarında dondurucu dinlendirme sonrası servis için idealdir.
Mozaik pasta yapımında bisküvileri çok fazla parçalamadan, dokusunu koruyarak karışıma eklemek profesyonel bir sonuç verir. Çikolata sosunu hazırlarken karışımın yanmaması için mutlaka benmari usulü veya çok kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Malzemeler
- 2 yemek kaşığı boter
- 3 yemek kaşığı cacaopoeder
- 2 adet koekje
- 1 bardak melk
- 5 yemek kaşığı suiker
- 80 g chocolade
- 0.5 bardak room
- 50 g margarine
Hazırlanışı
1Breek 60 g koekjes in kleine stukjes.
2Smelt 27 g boter in een pan op middelhoog vuur.
3Voeg 45 g cacaopoeder, 64 g suiker en 206 g melk toe aan de gesmolten boter.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç
