Geleneksel yöntemlerle hazırlanan, dışı çıtır içi peynir dolgulu, 10 dakikada sofraya gelen pratik bir hamur işi tarifi. Kahvaltılarınız için doyurucu ve klasik bir lezzet.
Yavrum, katmerin hamurunu yoğururken unun eline yapışmaması için az az su ekle, hamur kulak memesi kıvamına gelince dinlendirmeyi unutma. Peyniri içine yayarken kenarlarda boşluk bırak ki pişerken dışarı taşmasın, tavanın ısısı orta ateşte olsun ki içi güzelce çeksin. Afiyet olsun kuzum.
Malzemeler
- 2.25 bardak bloem
- 2 yemek kaşığı boter
- 1 adet ei
- 200 g kaas
- 2 yemek kaşığı Plantaardige olie
- 1 bardak water
- 1 çay kaşığı zout
Hazırlanışı
1Meng 239 g bloem, 5 g zout en 60 g ei in een kom.
2Voeg geleidelijk 200 g water toe en kneed tot een soepel deeg.
3Verdeel het deeg in 4 gelijke stukken en laat 10 minuten rusten.
🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
Uygulamada Aç