Coq au Vin alla Italiana

Name: Coq au Vin alla Italiana
Total time: 60 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 bardak allzweckmehl; 4 pound dunkle Hühnerfleischstücke; 0.5 pound frische Pilze, geschnitten; 1 g ganze geschälte Tomaten, Dose; 1 çay kaşığı Geflügelgewürz; 1 bardak gehackte Zwiebel; 0.5 çay kaşığı getrockneter Rosmarin; 3 g Karotten, geschnitten; 1 yemek kaşığı Pflanzenöl; 1 bardak Rotwein; 2 çay kaşığı Salz und Pfeffer; 3 g süße italienische Wurst; 5 diş Zerdrückter Knoblauch

⏱️ 60 dk 🔥 428 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.5 bardak allzweckmehl
4 pound dunkle Hühnerfleischstücke
0.5 pound frische Pilze, geschnitten
1 g ganze geschälte Tomaten, Dose
1 çay kaşığı Geflügelgewürz
1 bardak gehackte Zwiebel
0.5 çay kaşığı getrockneter Rosmarin
3 g Karotten, geschnitten
1 yemek kaşığı Pflanzenöl
1 bardak Rotwein
2 çay kaşığı Salz und Pfeffer
3 g süße italienische Wurst
5 diş Zerdrückter Knoblauch

Hazırlanışı

Braten Sie 1814 g dunkle Hühnerfleischstücke in 14 g Pflanzenöl an.

Fügen Sie 200 g gehackte Zwiebel und 5000 g zerdrückten Knoblauch hinzu und braten Sie sie an.

Bestäuben Sie das Hühnchen mit 53 g Mehl und würzen Sie es mit 5 g Geflügelgewürz.

Coq au Vin alla Italiana

Malzemeler

Hazırlanışı

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