Harusame Salad

Name: Harusame Salad
Total time: 30 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g aceto di riso; 100 g carota; 200 g cetriolo; 10 g funghi shiitake; 15 g mirin; 10 g olio di sesamo; 80 g Prosciutto; 5 g sale; 45 g Salsa di soia Koikuchi; 5 g semi di sesamo; 100 g Vermicelli di riso; 5 g zenzero; 10 g zucchero

⏱️ 30 dk 🔥 223 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g aceto di riso
100 g carota
200 g cetriolo
10 g funghi shiitake
15 g mirin
10 g olio di sesamo
80 g Prosciutto
5 g sale
45 g Salsa di soia Koikuchi
5 g semi di sesamo
100 g Vermicelli di riso
5 g zenzero
10 g zucchero

Hazırlanışı

Cuoci 100 g di vermicelli di riso in acqua bollente salata secondo le istruzioni sulla confezione.

Scola i vermicelli e sciacquali sotto acqua fredda per fermare la cottura.

Taglia 100 g di carota, 200 g di cetriolo e 10 g di funghi shiitake a julienne sottile.

Harusame Salad

Malzemeler

Hazırlanışı

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