Hazırlanışı
1Tostar 100 g de ajo en 10 g de aceite de sésamo hasta que esté dorado.
2En la misma sartén, tostar 50 g de chana dal y 50 g de urad dal.
3Añadir 15 g de chiles rojos secos Byadgi, 10 g de semillas de cilantro, 5 g de semillas de comino y 3 g de granos de pimienta.
