Kombu yosununu 480 g su ile soğuk suda bekletin.
Kombuyu kaynama noktasına yakın bir sıcaklıkta çıkarın.
400 g sushi pirincini, 10 g tuzu, 30 g şekeri ve 60 g pirinç sirkesini karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
