Acqua Pazza - Italian Poached Fish

Malzemeler

• Malzemeler
• 300 g Balık Suyu
• 2 g biber
• 600 g Branzino fileto
• 30 g maydanoz
• 2 g pul biber
• 400 g San Marzano domatesi
• 20 g sarımsak
• 5 g tuz
• 60 g Zeytinyağı
• 150 g Şarap