Acqua Pazza - Italian Poached Fish

Malzemeler

• Malzemeler
• 60 g Aceite de Oliva
• 20 g ajo
• 300 g Caldo de Pescado
• 2 g copos de chile
• 600 g Filete de lubina
• 30 g perejil
• 2 g pimiento
• 5 g sal
• 400 g Tomates San Marzano
• 150 g Vino